Sunday, June 21, 2020

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2019/12月 趣品文字~于丹
重温最美古诗词~于丹
2018/12月 论语感悟~于丹
2018/10月 姥姥的灵悟天书~源淼
2017/10月 游迹可寻~笨女人
2017/3月 趣品人生~于丹
此心光明万物生~于丹
2017/1月 善生~冯以量
善终~冯以量
2016/10月 正面的解读~吳若权
细读世上人~尤金
2012/1月老鸟不教的36条商战心法~克罗亚
2015/12月 有梦不觉人生寒~于丹
人间有味是清欢~于丹
2015/10月 孤独六讲~蒋勳
快思慢想
2015/7月背包走天涯6~吳伟材
静坐~楊定一
2015/3月喚醒心中的巨人~安东尼罗宾
2014/12月 天天向上~叶剑锋
钱总留给准备好的人~曾淵沧
市场给你的101个投资启示
步步为營
2014/10月 货币战争5~宋鴻兵
2013/12月 看见台湾~齐柏林
背包走天涯5~吳伟材
2013/9月 十倍薪与百倍薪的人生秘径~
2013/8月 金融大骗局~
2013/4月 猪逻辑~小邝
*看见一柴靜
无指幸福~小寒
2012/2月 富爸爸赚钱的刻
银向成功
2012/1月 彼得林区的投资之鑰 
富爸爸买卖贵重金属
2011/8月your first $1,000,000 ~michel leong
2011/6月 决战股市50招~胡立阳
股票投资100招
2011/5月家庭财务自由~殷生
2011/4月 财务规划实用指南~陈钦亮
2011/2月 为什么钱总是不够用~吳加万
2010/10月 人为什么活著~稻盛和夫
心智图超简单
2010/6月赢在起点
2010/2月 易经的奥祕~曾仕強
2009/12月 改变命运的30种习惯~郭腾尹
打造高绩效团阥~余世维
2007/9月 复制的力量~林伟贤
2006/10月 点醒~林伟贤
我是天才你也是~亚当邱
2006/9月 Money & You~林伟贤
2006/7月猶太人的生活智慧
猶太的生活哲学
2005/4月 影响你一生的45个哲理故事
2001/7月 风趣高手~戴晨志
2001/6月 25岁后一定要懂的40则理财处方笺
1998/6月 Memory Quotient~蔡志忠
1997/6月 STOP 重新出发~卡奈基
1996/9月 成功与财富~拿破崙奚尔
1996/6月 激发心灵潜力~安东尼罗宾
自己就是一座宝藏~陈安之
1995/9月 拿破崙希尔的一年致富哲学
1992/12月 如何享受生活与工作
1989/3月 A Touch Of Greatness~ Frnk Tibolt




Thursday, June 18, 2020

MQ 2

4.装箱式的记忆方法
eg CARPENTER
CAR+PEN+TER
如果我们要创作,可以学习诗人与小说家的方式。
如果我们要记忆,可以学习画家与音乐指挥家的方式。

一个资讯经由我们反复复诵,可以变成短期记忆记住它。
但储存于短期记忆系统里的消息很容易变淡而渐渐褪色,经常复诵以增强记忆以免消逝。
一组一组整串的记忆方式是容易又有效的好方法,由于我们知道记忆不要单独记,而要把记忆体装箱打包记一组。
短期记忆系统里可储存的记忆数量很有限、并且要在一定的时间为同时复诵很多项目,以存入短期记忆里是不可能的。

整合、打包、装箱,是记忆的好方法。
我们要存入一个记忆体,使它变成长期记忆时,要把跟这个记忆有关的一切一起记住再输入大脑里。
当我们的心平静的时候,记忆力会比较好。
但当接受到极端的情绪刺激时,那个刺激本身不需要我们用心去记忆,它已经深深烙印在我们的内心里。

每当画家要画画时,他会闭起眼睛,在脑海里先将这些各别的各种资料重新组合为一个心像图,先胸有成竹,再透过手的功能把心像画出来。
人的一生,就是他的记忆的总合。
人会常出错不是因为没有将过去的经验输入,而是输入的资料没先观察入微乃至一再犯错。

美国作家梭罗说:
我们听到和领会到的,都只是我们已经知道了一半的事。

我们看到了的也只是看到了一半而己,其余的一半是用大脑资料中心原本已经有的记忆去代替,因此一般人观察事物常常像雾里看花一样,只看到事物的概略表面,而无法像画家、侦探和创意人样地观察入微。

人的大脑是地球生命三十多亿年来最精密神奇的演化成果。
它除了替我们计算五种感官所侦测的外来讯息以做出最正确的认知和辨识之外,大脑最重要的功能是运用记忆资料去思维创造,以达成一生中所要面临的一切事物。

记忆是创意和思维的根本,有了良好的观察和大量的记忆,我们才能做出最有效和正确的判断。
因此我们应该及早学习好自己的独特记忆方法,才能有利于个人未来的前程。

记忆能力高可增加大脑的资料中心的库存量,有利辨识和思维能力。
大脑愈清徹前程愈光明。

记忆是学习的不二法门,这是人人皆知的道理,但遗忘总是会战胜我们的记忆力。怎么办呢?其实只要抓住记忆的诀窍,一切将迎刃而解。


MQ 记忆商数

知识是透过学习存入大脑的,而存入的方法是“记忆”。
记忆力的好坏,影响我们学习的速度、成效。影响我们的思维、分析、判断、决策等资料的掌握。
记忆力(方法)差,则我们能掌握的资料就会少,因而造成决策错误。
如果只会输入而不能“储存”在大脑里或形成一种观念、意识,那么输入是没有意义的,
如果只会输入而在要用的时候找不到……输不出来也是没有用的,因为你的资料已经遗失了……
人的大脑不常使用的资料也会很快就忘记。(复习)
记忆让我们得以规划未来,但记忆也让我们留连在过去。

跟自己的利益有关系的记得牢。
*优良的记忆方法可以加速学习的成效。
*先学会记忆的方法之后再去汲取知识,将会获得事半功倍的成效,反之,如果记忆困难而勉强去学习,将会事倍功半。
记,就是言己。
说跟自己有关的一切就容易记……
记忆是形成一个自我的原因,记忆也是一个人痛苦的原因。
*故,要记得容易,要先把平凡的被记体先化为“特别、神奇”、然后再去记(储存)。
*我们会自己觉得目前的“坏”,是因为记忆比较出来从前的好,与现在的不好。
记忆有三个主要阶段:
1.感觉储存
2.短期储存
3.长期储存
要正确的看待过去的我和现在的我和未来的我,三者並不是一样的我,也没有谁能够让我们能够一样,
*因为时间会改变我们自己的身和心,时间也会改变外在的客观条件。
时间是记忆的资糧,没有时间,记忆就不可能存在。
时间也是记忆的敌人,因为时间会销毁记忆的存在。
*人的脑是颗一层层往外加的洋葱,而人的记忆亦是如此。
有用的保留,太久没用的就let it be 进入潛意识里……
记忆是一门学问,好的记忆方法可以让我们用很少的时间,便能有效又恒久的记住要记的东西。
也是知识累积的不二法门,更是智慧生成的基础。
记忆能力是其他一切智力的基础。
没有记忆力就不可能学习,不能累积知识,也没有可以用来思维、辨识、分析、决策的基本元素。
*记忆倾向忘记痛苦的部分,而保留愉快的部分。
*好的大脑,它的学习力、理解力、判断力、思考力、领悟力、创造力都非常优秀。而且它还会充分运用自己的方式去理解问题与用自己的图像语言去记忆。
*好的大脑不使用左大脑去反复背诵,而是用右大脑去理解并加以图像化、组织化、再输入脑里面的记忆柜。
人的大脑像拥有很多抽屉的柜子一样,经常拿出来使用的话,就会记得它是放在那一格抽屉。
不使用的话,就会被偷去。
是时间偷走了,大脑很久不用的东西。

*方法(储存):
1.分解它 eg. Brain
2. 各式各样档案柜 
eg. rain Brain、Train、Grain
“大脑想到要火车戴殼,但要小心别碰上下雨。”
要记忆得牢,记得快速有效,得先为自己建立各样各式的档案柜。这个档案柜愈齐全、架构愈分明,新资料存入时,所要花的记忆时间也就愈少。
3.八爪鱼的图像记忆法
良好的记忆方法可以用左脑的资料专柜法,先自己成立知识架构。
*也可以用右大脑图像记忆法,把要记的东西串连起来再予以图像化。
*世上的万物,每个都有它们与别人不一样的地方。也都有与别人相同的地方。
画家会针对这两点去记住万物,而运用夸张特点与串连相似点去描写万物。
大脑神经原本身都长得像八爪鱼一般,有很多触须分枝。
长期记忆存进入大脑时,也像八爪鱼般的分别记录了这个资料的其他屬性,如我们第一次吃了榴莲……

凡是有生命的,必然有各种记忆能力。每一种生命都有其记忆的方法……
而一个最好的记忆方法是在大脑里自己装设分门别类的各式记忆箱,以用来貯存各种记忆。
一步一脚印,每个行为都将转化为记忆、储存在我们的内心。
世界上的动物记忆力也很惊人。动物们会运用牠们所能够掌握的条件,如磁场、气温、太阳、味道去记忆。
人也会由于特别不同的气温、味道等记起了非常久远的事情,但依靠外在特别的讯息而勾起久远记忆方法,不足以应付人类日常生活……
记忆的方法可以学画家如何输入记忆体的方式。
首先要替要记的对象找出特征,再则要替它们找出与别的东西相同的部分。

双胞也有不同之处,而两个不同的人种也有相同的地方。分辨异与同是记忆之前要做的功夫。







Tuesday, June 16, 2020

记忆方法

记忆:快乐学习
1. 记忆重点化为知识
2. 理解后抓住重点 (增速)
3. 整理归纳为重点关系 
数字-->图像-->字-->音
a. 分解-->(右脑)
b. 联想--> (右脑)
c. 八爪魚-->心智图 (右脑)
d. 九宫格 8x8=64
e. 分类/资料库 (左脑)
4. 复习、纸卡
视觉型、动觉型、听觉型

蔡志忠
*努力没有成果,因为没有“方法”
没有方法的努力是白费工夫.
*三把屠龙保刀:
1.就是独立思考为一切之先
没有方法之前安忍不动,不会使人后悔
2.寻找自己的葵花宝典~方法
3.及早找到人生的那一把刷子
没有方法之前安忍不动,不会使人后悔.
屠龙与倚天剑:
擅长什么?喜欢什么?

思考必须先于行动.
只有死掉的鱼才波逐流,应该及早找出自己的路
美梦成真的唯一方法是从梦中醒来,用实际行动去实践它
豺狼是会思考的免子变的

蔡志忠:
两两相对
*努力+方法=能力
*全力以赴:
1. 用尽所有资源
2. 想尽所有方法
做到极致 (raise your standard、提升至艺术的高度)

搜集资料
成功是让多少人获益
使我们的名字附在上面
人生是自我实现,完成自己的梦想,回馈是心想事成
有名有钱是副作用
不是追求的本身

一个人的需要并不多
有个地方睡觉
有个东西可以不饿肚子
然后做自己(擅长)想做的事,全力以赴.
内心世界的自由和富足
能够让你有最大的享受
周围的一切都无所谓
当你做的足够多的时候,是一种享受而不是磨难(境界)
一手交钱一手交货
想出物有所值(物超所值)
*面对消费群:
产业-->量,速度

花99.99精力理解内容
每个人要寻找自己的天堂,量量自己口袋的筹码
选择擅长及喜欢的
当你专心一意的时候,会觉得时间是一个甜蜜的河流,它通过你的身体。
你会觉得生命是非常美好的,宇宙只有你一个人.

水vs沙漠?
水从高山冲下瀑布,急流,濕地,碰到沙漠就过去。
水哭了,沙漠是水的宿命。
风跟水说,你不是水,水只是你一时的现象,你可以变成水蒸汽,变成云,借着风给你吹过沙漠,变成雨下来,变成水。沙漠对你不存在。
面对问题/宿命,没有办法。
若用过去的经验就没有办法!
*走出去、开拓视野、学习/观察他人……
(行至水穷处 坐看云起时)
水、水蒸汽、云、下雨

凡事尽力臻于至善
天下有万物 只取孤瓢一饮
单一目标就会做得很好
做出比期待的好,就会更好
比期待的快,就会更快
又快又好,会达到第二种状态,成本更低,品质更高,效益更好.

*天堂vs当下
天堂在那里?
现在,这里
生命当下,此时,时地,此刻
刹那是永恒
如果没有办法融入当下(此时,此地,比刻),
再也没有任何明天会来临!
生命就是时间的微积分
每个当下就是生命的微分
把所有的上下疊加来相加,就是生命的总积分?

内容、故事才是王道,感情才是掐住观众的心的要素
先要弄懂及核心是什么
活出自己
一般人从挫败中妥协!
行行出状元

自己一定要想办法
思考: 别人做不到的
想通ending
学问:平常要学,不懂要问.
课堂的问题,上课问
生活的问题,下课问
身心合一,排除一切
人生的秘密: 
完成事物不是工作,
而是人生最大的享受.

创意有如河边检漂流物,
错过了,没了。















Sunday, June 14, 2020

心探索 如何找到自己人生的那把刷子?

来源:心探索
微博:http://weibo.com/xintansuo

如何找到自己人生的那把刷子?
心探索:怎么找到人生的刷子?
蔡志忠:每个人靠自己。就像佛陀说,每个人要努力自救,除了你没谁能救得了你。每个人都要自我净化,没有人可以净化别人,但首先,你要真正去了解什么是你的最爱。
心探索:但有的人,他不知道他最喜欢的是什么啊!
蔡志忠:所以首先要去办到这件事,就是放纵自己的心。你没有放纵,怎么了解呢?找到你的最爱,你都不需要毅力努力,把它融入最爱!没有任何人不是这样而成为世界第一的。你看迈克•乔丹,拿起篮球是神!拿起球棒呢,就是老幺。
心探索:但又有人说了,我有自己的兴趣,但我迫于工作,迫于生计,不能去实现啊!
蔡志忠:那个都是假的,是“以为”的,不是真的。他们都是没去尝试,都是在想,而没有行动而已,想法和行动真正落实才会完全一样,很多人都觉得自己怀才不遇,其实老早就没有才了。
心探索:但是人和人有差别吧,每个人根器不一样!
蔡志忠:所以是:一棵草,一点露。早上醒来,有雾的天气,每一棵草的草尖都有一滴水一点露,无论你是大草小草,大叶小叶。每一棵草配你一点露珠,不大不小,差不多。古代最会射箭的是姬昌,可以把一只跳蚤看到车轱辘那么大,最会煮饭的是依尹,最会开车的是造父。所以,每一个行业都被尊敬,哪有说,只有读书高呢?一点都不算高。
心探索:那露水是不是也有大有小啊?
蔡志忠:大概都不太小。即使一滴水,不论它在哪里,都差不多一样。无论它是在污染的天空掉下来,还是在杯子里面掉下来,都不会小啦,都大概比泪珠大四倍啦。
我不是为社会活的
心探索:既然每个人都可以活得很精彩,为什么事实上并不是这样?
蔡志忠:当然没有人愿意把自己活得很无聊啦。不过会变成这样,还是自己的错吧。很多人以为要活得精彩就是要挤到清华北大,挤不进清华北大,就去挤浙大什么的。
心探索:但是这个社会的风气就这样的啊。
蔡志忠:所以你们愿意接受社会的摆布,愿意同意社会的价值观!我就不同意!我问你哦,你念完大学了吗?
心探索:我念了啊。
蔡志忠:所以你是同意的啦,哈哈!
心探索:我那时候还没看您的书,所以就同意了!我还念了研究生!
蔡志忠:哦,那就是根本同意得不得了啊!我教师大硕士班的时候,我第一堂课就说,我不了解你们为什么要来念硕士。
心探索:是不是因为这个,您的事业是一气呵成的,感觉没有什么阻碍。
蔡志忠:没有啊,你走自己的路,怎么会有阻碍呢?就像我有一个朋友,卖古董的,她变成人家的小三,那位先生就不跟他的老婆住一起了,反正他的老婆不离婚。但有一天这位朋友在家闷闷不乐了,说,“嗨,也没有名分!”后来我跟这位朋友讲了一句话,她就开悟了。我说:“你怎么能抱怨你选择的路?”
同样的路全都是我选的,那我一定是enjoy(享受)的,如果是你妈妈选的,那你可以骂她。所以,我女儿问我,我都说,我什么都不知道,你自己有大脑,你要想。
喜欢一个东西,是要你连分心都没有能力
心探索:还有的人兴趣很多,好像这也喜欢,那也喜欢!
蔡志忠:真正喜欢的只有一个,当你喜欢一,那个二、三、四,都不会存在。比如说男人,你喜欢这个贾宝玉,那其他男生在你眼中都不存在,除非你不够喜欢贾宝玉。
心探索:那我没有专心喜欢过任何人哦。
蔡志忠:那就还是没有碰到过爱得不得了的人。喜欢一个东西,是要你连分心都没有能力。
心探索:会不会人和人不太一样?
蔡志忠:那我问你哦,给你一个钻石价值7个亿,再给你一个黄金500万,再给你一个煤炭5块。你要哪个?那你当然只要那个钻石啦。
心探索:您喜欢画画、喜欢打桥牌,这不是两个爱好了吗?
蔡志忠:一个是为了工作,一个是娱乐啦。娱乐我只打桥牌,我没有打扑克,没有打麻将。对于一项职业,你没有选你最爱的,才会犹豫不决嘛!男朋友都一样。如果三个男朋友都差不多,那你很难选啊。但如果有一个特别好的,那你根本就不会去看第二个啦。
同样,找你的FOCUS(焦点)也是一样,如果三个都在犹豫,就是说你没有找到最爱。或者你还不够理解,不知道哪一个是你的最爱。你都需要去投入很多,那你就会发现,哪个是最爱的。类似的东西之间,一定有你的最爱。把一个你喜欢的事情,做到极致,去探底,发现那个境界。
任何的当下,不敷衍,全力以赴
心探索:您怎么理解生命?
蔡志忠:生命的实相就是,我们的一生,是任何当下所积累而成的。任何的当下,不敷衍,全力以赴,去做好。就像你现在问我,我没有敷衍你,没有分心。当看清了这点,就算我去打桥牌,没有拿到冠军,也不会悲哀。不会觉得拿到冠军就是成功,没有拿到就是失败。
心探索:您这个状态一直有的吗?
蔡志忠:对,我一直都是完全融入的这个状态,从很早就开始了。你看我的电脑,我搜寻了13000减17个,就是12983个中国画家,有4000个档案。要是播的话,你可以看一年。这全部的画家档案,都是我自己一个人做的。
心探索:那这个是自然而然做成的吗?
蔡志忠:是我疯狂啊,喜欢做啊。跟一般人说的“我要努力去达成目标,要用毅力去克服困难”不一样。为什么我要有毅力,如果我的心不想的话,勉强自己才是毅力嘛!如果说你恋爱了,你男朋友约你去玩,你无论多远都会跑去啦,不需要毅力啦。
心探索:这是一种深沉的专注和着迷吧,和您的闭关经验有关吗?
蔡志忠:我闭关的时候,基本上不离开家。不跟人家来往,专心做一件事。任何成就者都是花一大段时间专心做一件事。比如北宋的张择端,花了10年画《清明上河图》。最没有收获的是,花很短时间做很小的一件事。

Saturday, June 6, 2020

第一次用Air flyer烘焙黄梨塔

黄梨塔

400g 黄梨酱
280g butter
400g all purpose flour
50g corn flour
45g icing sugar
1/4tsp 盐
3个 蛋黄
3tbsp 冷水
10g 黄梨酱球状
180度 20~25mins

1.油皮面团
300g all purpose flour
3g 盐
30g 植物油
140g 分次加入温水
ps: 蓋上10mins更容易揉成面团更光滑
放入保鲜袋中放一旁
2.油酥面团
150g allpurpose flour
70g 植物油
搓酥成面团
放入保鲜袋
3.both 面团沐浴阳光40mins
4.取出油皮面团直接搓成长条
各分成16份大小均匀面剂。
放一边盖好
5.取油酥面团也搓成长条16份,揉成球状
6.取一个油皮面剂搓圆按扁,边缘捏薄,放上油酥面球,用包子法包好。
7.收口处捏好,在团圆,压扁。
8.都包好后从最先包好的面团开妨开酥
9.先用扞面杖轻轻压开,再上下各扞,仗成牛舌状。
10.1/3对折,横过来,再压开,扞开,再1/3对折(长方形)
11.放一边,盖好松弛10mins
12.取出最先做好的扞成饼状,边缘捏薄,放入馅儿,包好。
13.收口处捏合好,防上在烧烤时候流失。
14.包好后还是从最先包好开始
正反面扞成小圆饼

180~200度,烤20~25mins

注意事项:
蛋黄加冰水2tbsp如果太干再加冰水,比较容易搅拌.
用保鲜膜蓋上面团才用擀面杖.
面团厚度5~7mm如何衡量?
花型饼磨的用法?
黄梨酱球不要太多/大,
用手放及轻轻压下.
烘焙时间10分钟及5分钟,
过度会焦及硬.

Air fkyer 烘烤每次9个
9X6=54个
所费时间: 3小时